- Khách đang online: 7
- Truy cập hôm nay: 59
- Lượt truy cập: 1284276
- Số trang xem: 1373865
- Tổng số danh mục: 22
- Tổng số sản phẩm: 214
Bình pha cà phê INOX moka pot express 200 ml 4 tách cafe kèm bếp điện đa năng
Bộ ấm pha cà phê moka pot dùng điện giúp bạn có tách cafe kiểu ý uống ngon tuyệt vời luôn.
Gồm có: ấm nhôm moka pot 200 ml (tương đương 4 tách cà phê 50 ml espresso), bếp đun điện 220V.
Dung tích ấm pha: 200 ml - tương đương 4 tách cà phê espresso Italia (tách 50 ml)
Kích thước ấm: cao 20 cm, rộng 12 cm.
Cách pha cà phê bằng ấm moka kiểu Italia được đánh giá là tạo ra nước cà phê ngon hơn hẳn so với cách pha cà phê bằng phin kiểu Pháp mà người VN hay dùng. Lý do là với ấm moka, hơi nước nhiệt độ cao và áp suất trong bình đã chiết xuất gần như toàn bộ tinh túy của hạt cà phê, đồng thời loại bớt a xít và vị đắng. Đây cũng là nguyên lý pha để tạo ra những tách Espresso thơm ngon.
Chất liệu: Inox bền đẹp
Lưu ý khi sử dụng:
Cho nước dưới van giảm áp
Tránh chạm tay trực tiếp vào ấm do nhiệt độ cao. -
Nên sử dụng bột cà phê từ hạt Arabica 100% hoặc có tỷ lệ Arabica cao (ví dụ 70% arabica, 30% robusta), xay mịn, không dùng các loại bột cà phê "đểu", chứa nhiều chất độn, phụ gia, hóa chất, hương liệu. (Mời quý vị đọc thêm thông tin về cà phê để có thể phân biệt được cà phê "đểu" tại phần blog của gian hàng chúng tôi)
Bình Moka mục đích là tạo ra ly espresso, càng giống với pha máy càng tốt, vì vậy mà bột pha Moka cũng là bột riêng không thể dùng bột pha phin được, đây là sai lầm mà nhiều người Việt dùng ấm Moka hay mắc phải, bột pha Moka cũng tạm gọi là bột espresso nhưng thô hơn, nếu dùng bột pha phin thì sẽ không tận dụng hết sức mạnh của bình Moka do bột phi thì thô do đó thời gian chảy qua cà phê của nước cũng nhanh, dẫn đến không chiết xuất hết các chất trong bột đồng thời làm cà phê nhạt, bột espresso thì ngược lại mịn do đó làm tăng diện tích tiếp xúc giữa nước và cà phê đồng thời nén chặt hơn nên thời gian chảy lâu chiết xuất tốt hơn và nhiều bọt. Ở VN hầu như không biết đến bột pha Moka, để có bột này cần máy xay điện, máy xay tay thì ít loại có khả năng đáp ứng được độ mịn, bét nhất thì cũng có thể dùng cối xay hạt của máy xay sinh tố.
Khi nước bình dưới sôi và bắt đầu có cà phê trào ra ở cửa ra tại cột trong bình trên, nên giảm nhiệt bếp đun để giữ cà phê trào ra ở mức vừa phải trong vòng 20 giây. Tốc độ trào ra quá nhanh sẽ khiến hiệu suất chiết xuất giảm, cà phê kém ngon.
Đang cập nhật
BÌNH LUẬN
Có 0 bình luận về "Bình pha cà phê INOX moka pot express 200 ml 4 tách cafe, ẤM CAFE KIỂU Ý THẨM THẤU NGƯỢC THÔNG MINH"
Máy xay chả giờ, xíc xích inox 1,1 Kw tốt rẻ
Giá: 2,900,000 Giá KM: 2,500,000
MÁY CẮT KHOAI TÂY DẠNG SỢI - máy cắt sợi cà rốt
Giá: 1,250,000 Giá KM: 960,000
MÁY ÉP LY LỚN 700ml, MÁY ÉP LY S2, D7 tặng cuộn keo ép
Giá: 2,000,000 Giá KM: 1,500,000
MÁY ÉP BƯỞI CÔNG NGHIỆP, MÁY ÉP CAM CÔNG NGHIỆP
Giá: 2,850,000 Giá KM: 2,100,000
BỘT PHÔ MAI HÀN QUỐC_ KHOAI TÂY CHIÊN LỐC XOÁY 200 gia sỉ
Giá: 280,000 Giá KM: 230,000
THỚT INOX 304 DÀY - CHỐNG GỈ CAO CẤP CÓ THƯỚC KHẮC TRÊN THỚT (Size TO 39X28cm) THỚT INOX VỆ SINH BỀN ĐẸP
Giá: 299,000 Giá KM: 200,000
GỬI BÌNH LUẬN HOẶC CÂU HỎI CỦA BẠN
Bình luận hay có ý kiến đóng góp. Vui lòng điền vào form bên dưới và gửi cho chúng tôi.Email:
Nội dung:Tôi muốn nhận câu trả lời về câu hỏi này qua email